Печінка тріски вищий сорт з охолодженого сировини. Без домішків молок. Тільки шматочки печінки тріски, лавровий лист, перець і сіль.
Печінка тріски добувають з великої риби, яка може досягати майже двох метрів у довжину. Тріска – одна з найважливіших промислових риб, з її печінки роблять медичний риб'ячий жир і консерви.
Печінка тріски – досить дорогий продукт. Тріска не так давно була на межі зникнення через безконтрольної видобутку. Зараз її розводять у розплідниках, але основний улов як і раніше, здобувають саме в Атлантиці.
Дуже ніжна і легка консистенція, надає тонкий і незвичайний смак рибного продукту. Її корисні властивості відомі з давніх часів.
Печінка тріски - концентратор корисних жиророзчинних вітамінів, таких як А і D. Вітамін D люди отримують в основному з допомогою синтезу в шкірі під впливом сонячного світла. Таким чином, у довгі зимові місяці недолік цієї речовини стає катастрофічним. Для відновлення балансу вітамінів рекомендується включати в раціон печінку тріски.
Рецепт легкого салату з печінкою тріски
- печінка тріски консервована;
- свіжі огірки;
- помідори;
- пучок зеленої цибулі;
- сіль і перець;
- для заправки масло з банки.
Перераховані інгредієнти нарізати і з'єднати разом, заправити власним соком печінки, за бажанням. Страва готова!
Відкритий консервований субпродукт перекласти в іншу посудину (у відкритій жерстяній банці продукт окислюється). Зберігати в холодильнику не більше 24 годин при температурі 3-8 градусів.
Оплата на картку або рахунок ФОП
Продукти харчування післяплатою не відправляєм
- Ціна: 800 ₴



