Креветки тигрові з головою, сирі. Розмір 30/40

Найкрупніша тепловодна креветка — чорна тигрова.

Тигрова чорна креветка — представник виду десятиногих раків, найближчими родичами яких є краби. «Тигровою» її назвали через характерні смужки на панцирі.

Тигрові креветки популярні серед морепродуктів, оскільки їхні розміри перевищують розміри інших видів, а отже, м'яса в них більше. Пов'язано це з місцями проживання в теплих південних водах. Спочатку чорні тигрові креветки водилися біля берегів азійських країн, але поступово розмножилися й проникли в інші місця.

Спробувавши та оцінивши смак цих ракоподібних, люди почали розводити їх на спеціальних фермах. Сьогодні цим займаються у Китаї, Індії, Сінгапурі, Тайвані, Австралії, Південній Африці, Таїланді, В'єтнамі та низці інших країн. Популярність цієї креветки така велика, що її продаж у всьому світі становлять майже половину від загального продажу креветок.

Розміри тигрової креветки в дорослому віці досягають у середньому 30-33 см, вага доходить до 200-330 грамів (самки) і 100-170 грамів (самці). Бувши хижаком, креветка полює на власних «родичів», дрібних ракоподібних, молюсків. Дорослі креветки живуть на глибині 100-110 метрів від поверхні води, а молодняк мешкає вище — 20-30 метрів.

Приготувати тигрових чорних креветок нескладно. Їх можна варити, смажити та запікати. Вони стануть чудовим додаванням до перших страв, салатів, гарнірів на кшталт рису або макаронів, начинкою для піци або пирога. Багато рецептів із креветками є в азійській кухні, де їх готують із різними соусами, додають до традиційних японських страв — суші та роли.

Найпростіший, швидкий і смачний спосіб приготувати тигрові креветки — цілком на грилі.

Ціна вказана за 1 кг

Відправка з м.Чорноморськ.