Изготавливается в Америке, из рыбы, выловленной у берегов Аляски. Существует несколько видов лососевых рыб. Кета и горбуша это подвиды лососевых.
Икра кеты крупнее, оболочка икринок плотнее. Содержание жира в икре кеты больше, что отражается на вкусе.
Прежде чем попасть на наш стол, качественная красная икра проходит длительный и серьёзный процесс обработки. Сначала икру вынимают из рыбы и сортируют по степени зрелости, потом икринки отделяют от соединительной ткани и пленки через специальные сита, затем обязательно промывают прокипяченной, охлажденной водой. После этого красную икру солят и замораживают
После разморозки икра полностью готова к употреблению.
Продукты питания наложенным платежом не отправляем.
Оплата на карту или расчетный счет.
- Цена: 2 800 ₴

